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-鱼的医疗价值
2019/02/17
1.鲤鱼鲤鱼味甘,性平,功能为健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒。
鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。
大鲤鱼留鳞去肠杂,放火中煨熟,分服之,可治黄疸。
用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食,治妇女少乳。
鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,可治咳嗽气喘。

  2.鲫鱼鲫鱼味甘,性温,功能为利水消肿、益气健脾、清热解毒、通脉下乳。
《本草经疏》云:“鲫鱼入胃,治胃弱不下食;入大肠,治赤白久痢肠痛。
脾胃主肌肉,甘温能益脾生肌,故主诸疮久不瘥也。
”腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食,有一定疗效。
鲫鱼去肠留鳞,以茶叶填入鱼腹,纸包煨熟食用,可治消渴多饮和小肠疝气。
用鲜活鲫鱼与猪蹄同煮,连汤食用,可治产妇少乳。

  3.黑鱼黑鱼又名乌鱼、才鱼、生鱼,味甘,性温,功能为补脾利水。
《神农本草经》云:“疗五痔,治湿痹,面目浮肿,下大水。
”产妇清蒸食用,可催乳补血。
黑鱼与生姜、红枣同煮食用,对治疗肺结核有辅助作用。
肾炎患者可用黑鱼与红糖炖服。
腰酸背痛者,可用黑鱼与葛菜、豆腐煮汤食用。

  4. 墨鱼墨鱼又名乌贼,味甘咸,性平,具有滋肝肾、补气血、清胃去热等功效。
墨鱼是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血和催乳等作用。
治妇女闭经,可用墨鱼、核桃仁适量煮食,每日1次,至月经来潮为止。
治妇女白带过多,可用墨鱼与瘦肉切片,清炖熟食,每日1次,5日为1个疗程。
治妇女产后乳少,可用墨鱼与猪蹄清炖熟食,颇有效果。

  5.带鱼带鱼味甘,性温,其功用为暖胃、补虚、泽肤。
肝炎病人可将鲜带鱼蒸熟后,取鱼皮上层油食用,不限量,久食可改善症状。
将带鱼鳞熬成鱼鳞冻,给头发枯黄者食用,久食可使头发黝黑有光泽。

  6.黄鳝黄鳝性味甘、温,入肝、脾、肾三经,具有补虚损、祛风湿、强筋骨的功效。
气血两虚者,可用黄鳝肉丝和黄芪(纱布包)加水煮熟调味服食。
小儿疳积,形瘦食少者,可用黄鳝1条,切段后加鸡内金少许,煮熟食用。
内痔出血、子宫脱垂者,可将黄鳝煮食,久服有效。
鳝鱼鲜血滴耳,可治急、慢性中耳炎。

  7.泥鳅泥鳅性平,味甘,具有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔及消肿护肝之功。
用泥鳅与大蒜猛火煮熟,可治营养不良性水肿。
泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤,可治小儿盗汗。
泥鳅炖豆腐,可治湿热黄疸。
泥鳅与虾黄同煮服食,可治阳痿不举。

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